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128.锅包肉

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    米诺都提出来了柯小航也就没反对。

    既可以吃火锅还能吃烤鱼烤肉确实不错,几人选了一家风评不错的店里下了单,同样把这里特色菜一样样的来了几分。

    虽然是如此,柯小航还是有计划的,像今天他打算主要还是吃鱼为主,明天吃杀猪菜,后天吃炖鸡或者羊肉什么的。

    柯小航给了合理的理由后,得到了米诺和玄冥两大吃货的认同。

    对,不能吃漏掉了。

    最先端上来的是火锅,他们点的是羊肉底,锅里羊肉份量不少,微微带一点辣,汤汁纯白色,黄色的姜片翻腾,碧绿的葱段漂浮,香气四溢,羊肉那一点骚味似乎也闻不到了。

    涮火锅有荤菜也有素菜,如雪花牛肉,里脊肉,羊肉卷,肉丸子虾饺蛋饺,鸡翅鸡爪素菜如金针菇香菇冬瓜土豆片海带结冻豆腐豆泡儿油条等等。

    还有店里的蘸水,根据个人口味来调配。

    当然了这些都是很常见的配菜,还有店里给推荐的如鹅肠,牛肚牛腩,鸡胗鸡肝猪腰子猪尾巴什么的,这些柯小航他们意思意思来了一份,像重口味的羊蛋蛋羊鞭牛鞭什么的,柯小航面无表情的拒绝了。

    米诺有点小失望。

    “可以尝试一下啊。”米诺闷闷不乐。

    “等我们吃完后,你让莫宇带你去吃烧烤,你可以点这些吃。”柯小航看这家伙不死心,已经彻底放飞自我后,就怂恿另一个人受罪去。

    并不是他不让米诺吃,但凡这些重口味的食材,打底都骚的不行,他不想吃一锅带着迷一样气味的火锅。

    米诺眼睛立刻亮晶晶的,他看向莫宇“那我们晚上去吃吧。”

    莫宇内心是拒绝的,他猜测恋人是不知道那是什么玩意。

    可是看到恋人一脸渴望的看着他,莫宇心神恍惚,迷迷糊糊的就答应了。

    不理会米诺兴奋的不知道北的样子,柯小航他们开始涮菜吃了。火锅和其他地方差不多,唯有差别的是,这个火锅边缘有烤盘,可以烤东西吃,如馒头,肉,鱼片,还有蔬菜,看个人口味。

    店里阿姨先示范了一回,告诉柯小航他们先用蘸了油的刷子刷上薄薄的一层油后,把码足了酱料和各种调料的肉放在烤盘里。肉有切的很薄的五花肉,去掉肉皮,放在烤盘上,没一会儿就发出油滋滋的声音,五花肉受热后微微卷了起来,翻卷的边缘泛了一丝丝焦黄,翻开换一个面儿继续煎,慢慢的肉片里的油脂被煎炸出来,滋滋的声音迸射出细细的小油花,迷人的油脂香味溢出来,香死个人了。

    肉片上抹足了酱料,不需要再添加多余的调料,烤好后直接可以来吃,烫的舌头直打架的烤肉好吃的让柯小航几人兴奋不已。

    这自己动手烤肉的滋味太美妙了。

    肉片切的薄,不需要烤多久,因此也不需要什么经验,几... -->>
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