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    走进饭店里的是一个中年人。

    他身穿一件灰色的皮夹克，下身一条黑裤子，径自越过坐在吧台前的商怀砚，走到自己惯常的墙角位置坐下，对易白棠说：“来份早餐。”

    说完就完了，也没有再点什么具体的东西。

    易白棠已经习惯了这个客人的画风。他随意“嗯”了一声，再次进入厨房。

    一墙之隔，有人的外头冷冷清清，没人的里边却热火朝天。

    插了电的电饭煲嗡嗡作响，放在小火上煨的瓦罐嗤嗤有声，还有大大的蒸笼一叠好几层，整个笼罩在腾腾热气之中。

    易白棠先将煨在火上的瓦罐取下，接着打开蒸笼，取出一个包子一个馒头，全放在一起，热腾腾地送到外边去。

    就这么一进一出的功夫里，那进来的中年人已经掏出了手机在打电话，一通一通的电话从他进来开始就没有停止过，说到急躁处，中年人已经一连串的骂起来，看样子就差将手中的手机给摔到地上去，但一通电话完了，不过十数秒中的时间，还没有中年人咬一口包子吞下去的那点功夫，中年人就又拿着手机，把一个新的电话播了出去。

    从头到尾，中年人打了四五通电话，狼吞虎咽地把桌上的食物一扫而空，接着就买单走人。

    商怀砚这时才再次接起之前的话题：“他来这里吃饭多久了？……不会觉得某些时候吃的食物很奇怪吗？”

    易白棠想想：“一周了吧。从来没有这么说过。”顿了顿，他看了商怀砚一眼，“你们都这么忙吗？”

    一连吃了这么久，一句话的建议也没有留下，心塞塞。

    难道说，我最近做出的食物已经让人连评价都不想评价了？

    易白棠的心情一下子跌落到了谷底。

    商怀砚：“……”

    他心情有点复杂：“嗯，我也不算很忙，不会在吃饭的时候还专注打电话。”

    易白棠：“哦。”

    然后沉默。

    商怀砚想着要说点什么。

    易白棠已经一抬眼：“你还有什么事，不用上班了吗？这么闲？”

    商怀砚：“……”

    再次沉默。

    商怀砚：“要的，那我就……”

    易白棠：“再见。”

    商怀砚：还能不能好好交流了？！

    把来到饭店的人都送走了，易白棠索性再一次拉上饭店的卷帘门，重新进入厨房研究食物。

    一周的时间里，方才进店的中年人一句正经的话都没有和他聊过，但是每天早上八点来一趟，晚上六点再来一趟，一直没怎么变过。

    这一回易白棠决定，他要好好做一顿吃的，在晚上六点的时候端给这个中年人，再获得一个正确的评价。

    他的目光先落在灶台的火焰上。

    那里正小火熬煮的汤就是方才端给中年人的汤，是一道冬季食补汤，主料是牛骨，里头放了当归、党参、枸杞等中药，特意用药性将牛骨的油腻吸干净，只流下滋补的部分，正适宜早上提神。

    但味道……确实不够丰厚。

    所以易白棠的目光转向了另外一个瓦罐。

    那只瓦罐底下，小火已经烧了整整两天两夜，里头的鸭子早已酥烂，鸭汤的鲜味应当也全都滚出来了。

    易白棠决定了一道汤。

    继而由于这道汤，他想到了系列的菜色山栗炖白菜，山栗用鸭汤炖至熟透，再将白菜放入烧熟，过程中只加少许盐便可，成品兼具白菜的甜与鸭汤的鲜，补阴润燥，开胃健脾。

    远处的天空不知不觉黯淡下来。

    压着晚上六点整，有家饭店半掩的卷帘门再一次拉开，易白棠重新坐在吧台之后，继续上午没有完成的小鸡院子。

    他没有等太久，中年人在固定的时间里匆匆从远处赶来，进入店铺的老位置坐下，再次扬声叫道：“老板，来份晚饭。”

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