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第十二章

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,总是让她想到了蛇。但一想到这是自己的劳动果实,想一想当初挖水田的辛苦,沈宝云就立刻不在乎了,越抓越顺手,一条条肥大的黄鳝都扔进了鱼篓里。

    泥鳅就有点麻烦了,这种鱼比较小,如果一条一条捉,真的要累死人了。于是沈宝云就采用从网上看来的办法,用竹簸箕去捞,好在由于水面很浅,很多泥鳅都浮上来透气,基本上都捞尽了。

    捞出来的鱼被沈宝云暂且养在两个大浴缸里,她估计了一下,黄鳝大概有六七十斤,泥鳅大约有二十几斤。一计算如今市场上这两种鱼的价钱,沈宝云就有点想笑了,虽然不是很多钱,但也是一笔小回报。

    沈宝云头上戴着粗糙简单的大草帽,弯着腰割了六天的水稻和麦子,总算把总面积一亩地的粮食收完了,连麦秸秆和稻草都收拾了起来。一个熟练强壮的农夫一天半就能用镰刀收完一亩麦子,想一想真觉得自己的效率太低了。但考虑到自己是第一次收割,所以觉得这样的速度也就可以了。

    她真的想要一台小型收割机啊!

    不过转念一想,不过就是一周的活儿,虽然辛苦了一点,手都磨破了,但权当锻炼身体吧。空间中的机械用具越多,出故障的可能性也越多,而且还要买柴油。

    收割下来稻谷和麦子都堆在几个长木板钉成的大木箱里,箱子底下垫着砖石,上面盖着防雨布,内壁还刷着石灰,沈宝云实在没力气去盖简易粮仓了。

    然后沈宝云看着那一片茂盛的菜地,还有蔬菜兄弟们啊!

    于是又过了两天,沈宝云收了一堆的茄子、白菜、红薯、土豆、芋头……

    但蔬菜与粮食不一样,基本上都是不能长久保存的,如今人们四季都能吃到鲜菜,那是因为现在的农业发展到不完全依靠季节来种植,塑料大棚里可以每个月都产新鲜蔬菜。但沈宝云毕竟不想当一个纯粹的农民,她还要上班呢,而且种了那么多东西,自己也吃不完,所以她早有计划,要按照古老的方法把这些东西储存起来。

    于是沈宝云上网买了好多个不大不小的坛子,开始了人类现代科技之前的年代传统的冬菜储备工作。

    茄子豆角西葫芦可以晒成干,她把这些东西切成薄片剪成丝,晾晒了起来。

    坛子里的东西就很丰富了,鲜嫩的茄子、翠绿的豇豆、水灵的白菜、长条的黄瓜、切碎的萝卜……

    沈宝云照着搜索来的方法就把这些东西和辣椒、咸盐、白糖、大蒜、梨丝、苹果丝、鱼露、虾酱,配合着各种腌菜的口味分门别类放了进去。

    她这样忙了三天,终于把所有腌菜都放进了坛子里,沈宝云提起鼻子一闻自己的袖子,觉得自己身上都是一股腌菜的味道。

    毕竟是第一次腌菜,她现在只能请老天保佑,让自己腌的这些缸泡菜咸菜酸菜不要糟蹋太多,千万不要一打开盖子,里面都是绿绿的茸毛。

    腌菜不是那么容易的,很多都是要翻缸通风,所以要制作出鲜美的酱菜也是非常高难度的,难怪有六必居这样专门的酱菜园子。

    对于腌菜干菜之后还剩下来的蔬菜,有一些很容易保存,比如窝瓜、红薯之类,暂时便把它们都放在竹林中几个木箱子里,那里比较阴凉通风,马铃薯堆的木箱里面四周垫上干燥的纸皮,里面再放上几个苹果,这样能多放些日子。

    再看一看浴盆里的黑的黄的粘滑的鱼,沈宝云最后三天就在稻田旁挖了一个小水塘,移植了一些水草,投了一些螺蛳和杂鱼杂虾,把这些东西都放了进去,让它们在水下养一冬天,来年春天直接挖一条通水沟就把它们导入稻田中去,估计那时他们都该生儿育女了,自己就不用再买鱼苗了。

    但她也没有全都放生,还是留下了一部分,打算犒劳一下自己。

    两周的假期就这样完结了,沈宝云真是一天都没有休息,她觉得自己的体力得到了强大的锻炼,照这样下去,就要变身成为田园女超人了!

    最后一天,沈宝云看着已经基本打理完毕的农场,打开磨面机和碾米机,磨了一些面粉和大米,再从浴盆里捞出两条肥美的黄鳝,先把它们在温水中好好洗了一遍,然后壮起胆子手起刀落,把鳝鱼头砍了下来,等鳝鱼的身子不再扭动之后,这才开膛取肠,然后没有再清洗,带着鳝鱼血一起,做了个红烧鳝鱼。

    沈宝云坐在帐篷外的椅子上,手捧着捧着一碗空间中新稻米做成的米饭,小饭桌上一盘酱汁红赤的红烧鳝鱼,还有一碗油汪汪的烧茄子,都是空间自产。

    沈宝云拨拉了两口米饭,真是新鲜的大米啊,从前在外边商场买的一般都是前一年的米面,虽然也保证质量,但毕竟不能与当年打下来的新鲜大米相比,那种新鲜醇香而又有弹性的口感是完全不同的。沈宝云这时体会到了农家人的好处,起码吃的都是新鲜无污染的。

    即使是蔬菜都是如此,据说他们把自己吃的菜和卖出去的菜分成两种方式种植,虽然现在使用化肥农药是合法的,只要不超标就行,但大家潜意识里都认为,用比较古老的方法培植出来的作物才是最好的。这算不算是另一种推崇古代?

    无论如何,沈宝云觉得自己空间里肥沃的土地用天然方式种出来的东西就是香!
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