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第七十九章 开公司做老板

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    榨完油,徐宁打电话叫陈复来拉油,陈复听说他卖了两百斤给食油厂,就说:“他们肯定又坑你了,给你多少钱一斤?”

    徐宁没好说是四十八,便说是五十,陈复说:“人家拿了你的油,转身一包装,绝对能卖到七八十一斤你信不信?”

    徐宁点头:“我信,但是我又没注册品牌,也没加工作坊,这些东西在我这里,全都是原料,所以价钱高不起来。”

    陈复说:“我看你还是去搞个品牌吧,自己弄个品牌包装起来,我替你销,绝对将你的东西提升至少三分之一的身价。”

    徐宁想到自己家的那些黄豆,表妹暑假在家时就说了让去注册一个品牌,东西稍微加工一下,就能放淘宝去卖。其实就是不放淘宝,走陈复这个渠道,也是可以的。“那我去注册一个食品商标?是不是还要工厂之类的?”

    陈复说:“你要是不想做成企业,那就弄成个体户好了。我觉得可以注册一个公司,你和寻序两个人合伙,总共才三万块钱注册费,便宜得很,以后要做什么也方便。国家对农产品加工这一块还是很照顾的,税也不高。”

    徐宁点点头;“我回去和寻序商量一下。”

    陈复拉走了五百斤花生油,余下四百斤给徐宁自己拉回来了。食油厂还算不错,全都帮忙做了密封包装,这样就不怕放坏了。徐宁跟寻序说起开公司的事来,寻序非常惊喜:“你说我们开公司?我们俩?”

    徐宁点头:“对啊,其实就是挂个名而已,公司所有老板和员工都是我们俩,我大老板,你二老板。”

    寻序说:“那阿森、老周不算员工?”

    徐宁愣一下,拍手:“对,忘了这茬,他们都算啊。我身份还没转换过来,嘿嘿。”

    寻序对开公司这个提议很满意,他的兄弟几个都是开公司的,都是老板,现在自己也开公司,做老板了,说出去倍儿有面子。

    过了两天,徐宁果然备齐了资料,跑到工商局去注册公司去了,公司注册的名字就是长味,主打副食加工。徐宁又冥思苦想了许久,定下了一个logo,一只舔舌头的羊,草稿是他自己画的,然后到设计论坛上征稿叫专业人士帮忙美化处理的。

    寻序看到这个logo,便知道徐宁的意思,又好气又好笑:“这是我?”

    “哈哈,你觉得形象不?可不可爱?”徐宁看着那个夸张的卡通羊,觉得特别喜兴,当初在众多征稿中一眼就看中了这个。

    寻序说:“我一大老爷们,怎么弄得这么小家子气。换一个!”

    徐宁说:“不要。大家都觉得这个好,一眼就能记住,有利于品牌推广。”他拿去给很多人看过了,包括周树森、晓峰兄妹、干活的老人们,大家都一致对这只羊印象深刻,徐宁就决定用这个logo了,寻序反对无效。

    做好logo,徐宁开始去设计定做包装。到了现在这个季节,活不多了,徐宁终于有时间把家里的存货处理一下了,豆类很好办,直接打包就可以。红薯要先洗了,大部分拿去加工红薯粉,小部分煮熟了,用来晒薯干,做薯饼。

    做薯干也是有讲究的,不是所有的红薯都适合,有的红薯硬,不太甜,这种红薯含淀粉比较高,用来加工淀粉最好,做薯干的红薯,都是含糖分比较多的,比如黄薯、紫薯。做薯干之前,先要将红薯洗干净,然后切成片,上蒸锅蒸熟,夹出来,小心地放在竹匾上晾晒。十一月的太阳晒薯干是最好的,不过那时候他们没工夫弄,只能拖到现在来,十二月的阳光也不错,不会太强烈,也不算太冷。晒上几天,等到红薯干水分干了,红薯干变成一块块的,有的上面还会有一层薄薄的白色糖霜,嚼起来又软又有弹性,软甜可口,这就可以入库了。

    因为红薯干不能太硬,否则就嚼不动,不好吃,水分多一点又不易于保存,徐宁便趁早都真空包装好,在淘宝网上挂上了。

    薯饼则比红薯干更复杂一点,将那些比较小的红薯一锅蒸了,然后捣碎,加芝麻一起搅匀,捏成团,拿一块干净的比较大的布,将薯团放在布上,将布翻过来,盖上薯团,然后用刀子拍平,最后用一根擀面杖反复碾平,弄得非常非常薄,晒干。这种比红薯干更易保存,更有嚼劲,还能够弄成小片,放在油锅里煎炸,冬天烤火的时候也可以顺便烤一烤,脆香可口,别是一番滋味。有的地方人口味怪异,会在薯饼里加辣椒或者茴香,那感觉跟吃怪味豆一个样。

    做薯饼的工序太过复杂,一般做来自己吃还差不多,市面上很少见有卖的。徐宁也只准备卖前一种,后者都是张秀芝帮忙弄的,留着自己吃。

    红薯粉加工出来之后,徐宁将一部分拿去现粉条。提起粉条,就不由得想起猪肉炖粉条,市面上的粉条很多,但是真正好的红薯粉条却比较难求,多半都是土豆粉、玉米粉,或者掺杂了别的淀粉的红薯粉条,这些都不耐煮,一煮就烂掉了,纯红薯粉却能够久煮不烂,越煮越剔透,而且嚼劲十足,清香爽口。做鱼的时候放上一些红薯粉,滋味绝佳。

    红薯粉条晒出来之后,徐宁让寻序去水田抓了一条草鱼上来,亲自下厨做了一道粉条炖鱼。非常家常的做法,鱼切块,放锅里煎至两面发黄,然后加上各种配料,加水,将泡软的粉条放进去,盖锅盖煮十几分钟,然后出锅,粉条吸足了鱼汤,看起来晶莹剔透,滋味极其鲜美。寻序那天晚上独自吃了满满一盆粉条和鱼,感动啊,总算是吃到徐宁亲手做的菜了,还是这么好吃。

    剩下的红薯淀粉则晒干,用袋子包装起来,这样就可以上市了。红薯粉条也可以,而且还很畅销。

    处理完红薯,徐宁又将各种豆类都打包上架,这样一来,商品种类就越来越丰富了。徐宁想起最初的初衷,好像是准备卖草莓蜜饯,当时因为制作成本太高而打消了念头,现在条件倒是具备了,暂时倒是用不上了。他想着将来要是村里的草莓不好卖,也收购过来制成蜜饯卖吧,新鲜草莓不易久存,蜜饯的话,则能保存久得多。

    郭珊珊看见表哥店里终于铺满了货,高兴地打电话过来:“哥啊,你终于舍得加工你家的产品了。要是我没考上研,到时候就回来给你打工,你一定要收留我啊。”

    徐宁说:“你好好考你的研吧,跑到我这里来,将来嫁不出去,大舅舅妈都来骂我,我可负担不起这个责任。”

    “这个你放心,绝对不要你负责,我自己会想办法解决滴,就这么说定了。”郭珊珊笑嘻嘻的。

    徐宁也没当真,真有谁上完大学跑到自己这里来种地的啊,周树森这个怪胎是个例外。

    寻序终于要考驾照了,徐宁将他送到县城,参加理论考试,徐宁在考场外忐忑不安地等着。十多分钟后,寻序第一个出来了。徐宁问:“怎么样?”

    寻序满脸不屑:“那题目也太简单了。”

    徐宁脸上露出轻松的神色:“过了?”

    “那当然。不要怀疑我的智商。”寻序斜睨了徐宁一眼。

    徐宁哈哈大笑:“我不是怀疑你的智商,我是担心你不懂怎么考。你以前没参加过考试吧?”

    “这种考试倒是没有。以前我也参加过很多考核啊。”

    “考什么?”

    “进阶需要考核的。”

    徐宁就问不明白了:“哦。走吧,我都跟陈复说好了,去他那儿蹭饭去。”

    徐宁发动车子,往陈复店里去,路上接到一个电话,汪清打来的:“徐宁,你在家吗?”

    “啊?不在,有事吗?我在县里。”徐宁有些意外汪清给自己打电话,有一阵子没接到她的电话了。

    汪清笑着说:“想给你送请柬过去呢,你要是不在,那我就直接放你店里了,你回来的时候顺便拿了吧。”

    徐宁笑道:“要结婚了吗?恭喜恭喜!什么时候?”

    汪清嘻嘻笑道:“是啊,要进围城了。元旦那天,有空来吧?”

    “有的,有的,一定来。”

    挂了电话,寻序问:“谁结婚?”

    徐宁笑:“汪清结婚,元旦那天。咱们送点什么东西?”

    寻序挑眉:“还请我了?”

    徐宁用手揉了一下下巴:“这种场合一般不是可以带家眷的吗?”

    寻序笑得贼兮兮的:“你敢带,我就敢去。”

    “我开玩笑的。咱们还是低调一些好了。”徐宁说。

    寻序无所谓,反正是别人结婚,跟他们没什么关系。他突然想到,自己和徐宁能不能也结婚呢?要是在仙界,可能也能举行个仪式,请亲朋好友一起来聚聚。这里的话,这里也未尝不可啊,到时候可以请三姐和那几个兄弟过来,仪式什么的免了,做个见证还是可以的吧。对,就这么办,等他们搬到三楼的时候,就把这些人都叫过来。“我们什么时候搬到楼上去?”

    徐宁说:“等过完元旦吧,哪天天气好,有空就搬。”房子已经装修了三四个月了,问题应该不大了。

    “好,到时候提前决定,我将他们都叫过来。”

    “谁们?”

    寻序说:“就我三姐和兄弟们啊。不是说要请他们过来玩嘛,顺便一起来见证一下我们搬新居。”

    徐宁有些担忧地说:“这种天气过来?他们能适应吗?这边的冬天比北京还难熬,非常阴冷。”

    寻序不以为然:“有什么不能适应的,别忘了,他们都... -->>
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